餐饮行业作为是生活所必须的，是一个永远都不会消亡的行业，具有门槛低、资金周转快等特大，一直是广大创业者首选的创业方向，那么开餐饮店，是加盟好还是自己做好呢？两种方式各有利弊，没有对错，只有是否适合，为了帮您选择合适的开餐饮店的方式，以下为您详细分析两种餐饮开店方式！

（1）选择餐饮加盟方式

选择加盟的创业形式是降低风险的最好方法。如果选择了加盟，相对于自己单干，开店初期上手没那么糟心，在总部专业的支持下，会比单干形势下的店面更早步入正轨。

选择加盟会得到成熟品牌的市场影响力、开店初期的各项扶持，其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业、菜单设置、餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等等。这些的确可以让人在开店初期少走弯路。

当然，项目才是创业成功的关键，而市场上餐饮项目鱼龙混杂，创业者很难做出抉择，小编推荐选择符合时代特点的互联网餐饮品牌。

（2）选择自主开店方式

单干有两种选择：一是开传统的线下实体店，二是做互联网餐饮。开传统的线下实体店，会经历长时间的煎熬。没有了连锁品牌的各项扶持和帮助，所有流程都要自己跑，办理营业执照、选址、装修、确定店名、开业促销等等，每一项琐碎的工作都要耗费巨大的精力。

综上所述，单干开店就是盈亏自负，高风险、高收益、发展比较自由，但是会走很多弯路。单干适合对市场比较了解，有过丰富餐饮从业经验，已经掌握比较有特色的餐饮单品的创业者。然而，对于首次创业者或对餐饮没什么概念的创业者来说，建议还是选择加盟模式比较好，因为能省去很多麻烦。

对于选择加盟方式开餐饮店的投资者，小编建议可以了解一下明治屋秘制牛肉饭加盟项目，明治屋秘制牛肉饭隶属于北京饭通天下餐饮管理有限公司，是餐饮行业新起之秀，其旗下品牌—焦耳地道川式快餐仅2016年一年成功开店100+家，点餐人次超1000万人，明治屋秘制牛肉饭作为北京饭通天下2017年主打品牌，与焦耳地道川式快餐共享供应链、运营、服务以及平台等资源，对广大餐饮加盟需求者来说是一次绝佳的机会！如果您对该加盟项目感兴趣，可以电话咨询，咨询热线：010-57192565！

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